Vakuumikone Proficook PCVK1080

Automaattinen vaakumikone on ihanteellinen apuväline ruuansäilytyksessä.

Tyhjiöpakkauksen avulla säilyy ruuanaineet koska happi on poistettu.

Prosessin aikana imeytyy melkein kaikki ilma pakkauksesta pois. Sen tuloksena
pysähtyy ruuan pilaantuminen, koska ruuassa olevilla bakteereilla ei ole enää
riittävästi happoa. Ruuan säilyttäminen täällä tavalla pitentää säilyntä aikaa
kahdeksankertaisesti. Myös säilyvät ruuan makuuominaisuudet.  

Mahtava apuväline myös ison määrän ruuan jakamisella pienempiin määriin. Sopii myös
ruuan maustamiseen ja marinointiin, pakkauksen avulla on ruualla voimakkaampi aromi.
 

Tyhjiöpakkauksessa paistaminen (Souse Vide) mahdollistaa herkkä paistamista omassa
mehussa – ruoka ei kuivaa, on mehukas ja kaikki tarvittavat ravinteet säilyy.

Tyhjiöpakkauksella on mukava säilyttää kaikkea, joka jää tallelle myös
ruokailuista.

Mahdollista tehdä kerralla enemmän ruokaa ja vähemmän hukkaan.

Paketoi ruokaa mukaan töihin tai retkelle, esimerkiksi voileipiä, erityisesti
kesällä, kun sää on lämmin.

Pakkaukset sopivat paistaukseen ja mikroaaltouunissa lämmitykseen.

Imuteho: 12 litra minuutissa.

Setissä mukana 10 ilmatiivistä pussia: 10 kpl 22x30 cm ja 8 kpl 28x40 cm.

Teho: 120 W.

Paino: 1,55 kg.